Bine ai venit la
Rewine Bistro!

 Locul unde pasiunea pentru vin întâlnește arta culinară!

PovesteaRewine Bistro

Am cutreierat lumea în căutarea acelor vinuri care să ne bucure pe toți. Vinuri care să ne vorbească din pahar de unde sunt și cine le-a făcut, câtă dragoste și soare au primit strugurii în vie și ce poveste tăinuită se află îmbuteliată în fiecare sticlă. Din această pasiune pentru vin a apărut Rewine, un wine bar în inima orașului Oradea.

Dorim să dezvoltăm acest proiect de suflet și să scriem un nou capitol în care aromele și gusturile de altădată, culese din rețete păstrate cu grijă din generație în generație, să se regăsească în povestea Rewine. Astfel, ne-am decis să venim cu un nou concept în care vinul de calitate și mâncarea bună se completează reciproc.

Vă așteptăm cu drag să vă bucurați de tot ce avem noi de oferit pentru că la Rewine vă veți simți mereu ca acasă!

ReteteGustoase

DescoperaPreparatele din Meniu

Mâncarea și vinul sunt dincolo de plăcerea gustului parte dintr-un ceremonial de întregire deoarece în jurul mesei ne strângem alături de cei dragi nouă sau formăm noi prietenii. Savurați din fiecare din propunerile noastre ce se regăsesc în meniu pentru a redescoperi bucuria gusturilor de acasă!

Gustări

Untură de rață

28 lei

Untură și ficat de rață garnisite cu castraveciori murați și cu rondele de ceapă roșie • pâine prăjită 130g/100g

Foie Gras

43 lei

Foie Gras rece servit pe pâine prăjită și dulceață de ceapă 90g/75g

Trio tartinabil

26 lei

Hummus, cremă de vinete și cremă fină de jumări • pâine prăjită 210g/100g

Supe

Consommé de rață de casă

17 lei

Consommé de rață de casă servit cu tăieței și legume 170g/300g

Cremă de porumb dulce

23 lei

Supă cremă de porumb dulce cu brânză de capră marinată, chipsuri de bacon, pâine prăjită și ulei aromatizat 300g/40g/100g

Salate

Salată Caesar

23 lei

Salată iceberg, pulpă de pui la grill, parmezan, crutoane și dressing original caesar cu anșoa 340g

Salată halloumi (V)

40 lei

Halloumi marinat și prăjit pe pat de salată panzanella cu sirop de arțar picant 280g

Paste și risotto

Găluște Rewine

32 lei

Găluste de casă la cuptor servite în tigaie cu brânză de burduf și smântână a’la tară cu jumări crocante, chipsuri de chorizo prăjite și brânză Gruyere 340g

Risotto Porcini (V)

35 lei

Orez la tigaie cu ciuperci de pădure 335g

Tagliatelle au Canard Confit

35 lei

Tagliatelle cu pulpă de rață confiată (fără os) 260g

Paste Genovese (V)

24 lei

Paste cu roșii uscate la soare, pesto și semințe de pin prăjite 235g

Tagliatelle cu roșii cherry și busuioc (V)

25 lei

Tagliatelle, roșii cherry caramelizate, ulei de busuioc și busuioc proaspăt 235g

Pentru cei mici

Meniu pentru copii

17 lei

Șnițel crocant din piept de pui cu cartofi prăjiți și sos la alegere 125g/110g

Pâine

3 lei

100g

Specialități

Pulpă de rață crocantă

51 lei

Pulpă de rață crocantă, ficat de rață prăjit și varză roșie călită cu prune uscate 290g/200g

Coquelet cu legume

51 lei

Coquelet de pui la cuptor cu legume la grătar și uleiuri aromatizate 210g/190g

Coquelet cu risotto

45 lei

Coquelet de pui pe pat de risotto cu spanac 210g/250g

Paprikas de pui

39 lei

Paprikas de pui cu găluște de casă servit cu salată de castraveți și smântână 310g/300g

Tocănită de oaie în stil indian

59 lei

Tocăniță de oaie în stil indian cu găluste de casă 250g/280g

Ciolan de berbecuț

82 lei

Ciolan de berbecuț cu sos de rozmarin și piure de cartofi 420g/200g

Steak de vită

74 lei

Vrăbioara de vită cu sos brun și sferturi de cartofi cu rozmarin la cuptor 200g/300g

Garnituri

Orez cu parmezan 200g

8 lei

Cartofi cu rozmarin 270g

9 lei

Piure de cartofi 200g

9 lei

Legume la grill 300g

17 lei

Găluște de casă cu unt 270g

8 lei

Varză roșie călită 200g

10 lei

Salate/Murături

Salată de varză crudă 150g

9 lei

Salată de castraveți cu smântână 200g

9 lei

Salată de murături asortate 100g

7 lei

Sosuri

Sos gorgonzola 50g

5 lei

Sos piper verde 50g

4 lei

Sos de rozmarin 50g

4 lei

Sos brun spaniol 50g

4 lei

Maioneză de casă 50g

4 lei

Desert

Cremeș de casă

17 lei

Cremeș de casă cu blat caramelizat și fructe de pădure 160g

Brownie

20 lei

Brownie cu sos de caramel 110g/140g

GusturiPerfecte