250g - creveti, vin alb, usturoi, patrunjel, boia, paine prajita
Platou Rewine pentru 2 persoane
109 lei
650g - Selectie de branzeturi si mezeluri din Spania, fructe confiate, nuci, cos de paine
Platou Fresh pentru 2 persoane
79 lei
350g - Branza wiesentaler, masdam, mozzarella, prosciutto cotto, mortadella, struguri albi, salam in crusta de branza/piper, ruccola, rosii deshidratate, grissine, rosii cherry, cos de paine
Jamon Iberico de Bellota
69 lei
50g (feliat manual) - Maturat 3 ani. Provine din porci rasa Pata Negra, crescuti in libertate, care in ultima etapa de ingrasare consuma doar ghinda, ciuperci si iarba
Jamon Iberico de Bellota
99 lei
100g (feliat manual) - Maturat de 3 ani. Provine din porci din rasa Pata Negra, crescuti in libertate, care in ultima etapa de ingrasare consuma doar ghinda ciuperci si iarba
Salata cu carpaccio de vita
49 lei
180g - Salata mixta, carpaccio de vita, avocado, rosii cherry
Salata vegana
27 lei
300g - Mix de salata, morcovi, fasole, humus, rosii cherry
Salata cu piept de pui
31 lei
160g/140g - Piept de pui sous-vide, salata mixta, castraveti, ardei kapia, rosii, sos caesar, parmezan
Supa crema de cartofi cu afumaturi
21 lei
300g - Cartofi, afumaturi, chipsuri de cartofi, crutoane, parmezan